Домашня птиця 2019 - акція      
   Продамо підрощених курочок    
   Стан птахівництва у 2018 році   



Ukrainian Dutch English French Italian Polish Russian Turkish
Страница 6 из 53« Перша...45678...152025...Остання »

Україна заборонила ввезення птиці з Угорщини та Болгарії

Причиною заборони стали випадки захворювання птиці хворобою Ньюкасла на території Болгарії, а також на високопатогенний грип на території Угорщини.

Continue reading

Сучасні системи утримання курей несучок

У сучасному промисловому птахівництві використовуються кліткові й підлогові системи утримання птиці. Кожна з цих систем має як переваги, так і недоліки. При виробництві харчових яєць за кордоном найбільше поширена кліткова система утримання курей несучок. Однак чітка регламентація виробництва продукції птахівництва змушує виробників устаткування постійно вносити зміни з метою відповідності його  новим вимогам.

Continue reading

Рейтинг Топ-30 птахофабрик України за чистим доходом в 2015 році

Найдохіднішими підприємствами галузі за результатами 2015 р стали підприємства, що входять в агрохолдинг "Миронівський хлібопродукт" (МХП) – "Вінницька птахофабрика" (дохід 7,45 млрд грн / чистий прибуток 1,3 млрд грн) і "Миронівська птахофабрика" (дохід 6, 85 млрд грн/чистий прибуток 630,5 млн грн).

Рейтинг Топ - 30 птахофабрик України за чистим доходом в 2015 році

Графік підготував Іщенко Ю.Б.

Continue reading

Впровадження системи HACCP на підприємстві – 12 кроків

Логічна послідовність впровадження HACCP (ХАССП) на підприємстві здійснюється в 12 кроків, які гарантують підвищення конкурентоспроможності харчової продукції з огляду на запобігання виникненню ризиків і підвищення рівня безпеки продуктів харчування на всіх етапах виробничої діяльності – від приймання сировини до надання продукції споживачеві. Continue reading

Концепція створення експертної системи для покращення технології виробництва продукції птахівництва на основі принципів системи HACCP

Метою проекту є підвищення безпечності отримуваної продукції в невеликих і середніх птахівницьких підприємствах шляхом вдосконалення технологічних схем і технологій її виробництва, процедур контролю небезпечних чинників й параметрів в критичних контрольних точках на основі принципів системи HACCP (ХАССП).

Continue reading

Класифікація курячих харчових яєць згідно ДСТУ 5028:2008

Згідно ДСТУ 5028:2008 яйця харчові курячі класифікують за якістю і масою. Якість яєць залежить від терміну зберігання до дня реалізації від виробника до споживача.

Continue reading

Птахівництво – терміни та визначення

Українські терміни та визначення понять стосовно птахівництва, які використовують у науці та виробництві згідно ДСТУ 4533:2006.

Continue reading

Страница 6 из 53« Перша...45678...152025...Остання »


Акція! Домашня птиця 2019. Державна станція птахівництва реалізує інкубаційні яйця і добовий молодняк