ДСТУ
Представлена інформація стосовно Державних стандартів України по птахівництву (ДСТУ)
З 01.01.2017 набувають чинності нові ДСТУ з птахівництва
З 01.01.2017 набувають чинності ДСТУ, які було розроблено в Інституті птахівництва / Державний дослідний станції птахівництва:
- ДСТУ 8118:2015 Яйця курячі інкубаційні. Технічні умови (на заміну РСТ УССР 1924-82);
- ДСТУ 8163:2015 Інкубація яєць качок та гусей. Технологічні процеси. Основні параметри (введено вперше);
- ДСТУ 8139:2015 Борошно вапнякове та черепашкове кормове для сільськогосподарської птиці. Технічні умови (зі скасуванням в Україні ГОСТ 26826-86 в частині борошна для сільськогосподарської птиці);
- ДСТУ 8104:2015 Яйця харчові, продукти яєчні. Методи визначення мікробіологічних показників (введено вперше).
Птахівництво – терміни та визначення
Українські терміни та визначення понять стосовно птахівництва, які використовують у науці та виробництві згідно ДСТУ 4533:2006.
Мікробіологічні показники та показники безпечності яєць згідно ДСТУ 5028:2008
Наведений перелік мікробіологічних чинників безпечності та їх допустимих меж при виробництві харчових курячих яєць згідно з діючим ДСТУ 5028:2008. Рекомендовано для використання при визначенні критичних контрольних точок виробництва системи HACCP.
Наказ ДП “УкрНДНЦ” №61 щодо чинності ДСТУ з птахівництва
Згідно Наказу ДП «УкрНДНЦ» № 61 .від 22.06.2015 р чинними є такі НД:
Оголошення | Затверджено зміну № 1 до ДСТУ 3143:2013 «М’ясо птиці. Загальні технічні умови»
ЗАТВЕРДЖЕНО Зміну № 1 до ДСТУ 3143:2013 «М’ясо птиці. Загальні технічні умови»
Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 25.05.2015р. № 43
Чинна від 01.11.2015р
Оголошення | Затверджені ДСТУ 7526:2014 й ДСТУ 7527:2014
ДСТУ 7526:2014 Послід пташиний. Технологія переробляння на органічні та органомінеральні добрива високотемпературним методом. Загальні вимоги ДСТУ 7527:2014 Послід птиці. Технології біологічного переробляння. Загальні вимоги Наказ Мінекономрозвитку № 1257 від 23.10.2014. Чинність від 01.02.2015
Щодо внесення змін до положень ДСТУ 3143:2013 2013 «М’ясо птиці. Загальні технічні умови»
Наразі повідомляємо, що ДСТУ 3143:2013 «М’ясо птиці. Загальні технічні умови» розроблений Інститутом птахівництва НААН на замовлення Міністерства аграрної політики та продовольства України згідно з вимогами Національної стандартизації. Остаточну редакцію в установленому порядку погоджено з усіма погоджувальними організаціями і затверджено наказом Мінекономрозвитку України № 622 від 11 червня 2013 р. з наданням чинності 1 липня 2014 року. Щодо внесення змін до цього стандарту як розробник інститут чітко висловив свою позицію. Повна інформація про це надана раніше до Мінагрополітики України та ТК 140. Продовжити читання