Як покращити ефективність роботи групи HACCP | Яєчний скандал в ЄС
Яйця харчові і мясо птиці займають одне з ключових місць в харчуванні людини і тому птахівництво – це галузь, яка динамічно розвивається у всьому світі. На птахофабриках ЄС впроваджена система HACCP (ХАССП), яка відповідає за безпечність кінцевої продукції для здоров'я людини. Але не зважаючи на це, нещодавно майже в двадцяти країнах в яйцях було виявлено препарат фіпроніл. А на фермах Нідерланд знайшли сліди ще одного забороненого засобу – амітразу. І фіпроніл, і амітраз – можна використовувати для прибирання приміщень, в яких утримують тварин, але ж не птицю.
Голландці інвестують у «Володимир-Волинську птахофабрику»
Приватний інвестиційний фонд Safedam (Нідерланди) придбав більше 20% акцій одного з провідних українських агропідприємств. Угоду вже укладено і найближчим часом про неї буде офіційно оголошено в ЗМІ. Поява нового інвестора прискорить реалізацію масштабного інвестиційного плану підприємства з модернізації виробництва, бюджет якого складе більше 25 мільйонів євро.
Профілактика перетоніта у курей
Для профілактики застосовують хлорид кальцію (100-300 г у 10 л питної соди на 1000 курей-несучок в день протягом 7-10 діб), йодид калію (1-3 мг на 1 дорослої птиці в день з питвою водою протягом 10-15 діб). В період інтенсивної яйцекладки раціон забезпечують необхідними амінокислотами і збільшують уміст у ньому вітамінів.
Формули у птахівництві – облік на птахофермі
Для оцінки показників продуктивності птиці та інших господарчо-корисних ознак використовують формули розрахунку.
Профілактика колібактеріозу у бройлерів з використанням комплексу засобів, альтернативних антибіотикам
Утримання великої кількості птиці на обмеженій території в умовах промислового птахівництва сприяє виникненню проблем, пов’язаних з імунодепресивним станом організму. Проведення на цьому фоні специфічної профілактики інфекційних захворювань живими вакцинами часто призводить до виникнення післявакцинальних ускладнень, у тому числі і у вигляді колібактеріозу. У деяких випадках прояв колібактеріозу як вторинної бактеріальної інфекції відмічається при виникненні інфекційних хвороб або за їх субклінічного протікання.
Проект інструкції про заходи з профілактики та ліквідації аспергільозу птиці
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів ініціює розгляд пропозицій, змін та доповнень щодо проекту Інструкції з профілактики та ліквідації аспергільозу птиці.
Проект інструкції з профілактики та ліквідації колібактеріозу птиці
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів ініціює розгляд пропозицій, змін та доповнень щодо проекту інструкції з профілактики та ліквідації колібактеріозу птиці.
Коментарі