Домашня птиця 2018 - акція      
   Продамо підрощених курочок    
   Стан птахівництва у 2018 році   



Dutch English French Italian Polish Russian Turkish Ukrainian
Страница 5 из 52« Перша...34567...101520...Остання »

Рейтинг Топ-30 птахофабрик України за чистим доходом в 2015 році

Найдохіднішими підприємствами галузі за результатами 2015 р стали підприємства, що входять в агрохолдинг "Миронівський хлібопродукт" (МХП) – "Вінницька птахофабрика" (дохід 7,45 млрд грн / чистий прибуток 1,3 млрд грн) і "Миронівська птахофабрика" (дохід 6, 85 млрд грн/чистий прибуток 630,5 млн грн).

Рейтинг Топ - 30 птахофабрик України за чистим доходом в 2015 році

Графік підготував Іщенко Ю.Б.

Continue reading

Впровадження системи HACCP на підприємстві – 12 кроків

Логічна послідовність впровадження HACCP (ХАССП) на підприємстві здійснюється в 12 кроків, які гарантують підвищення конкурентоспроможності харчової продукції з огляду на запобігання виникненню ризиків і підвищення рівня безпеки продуктів харчування на всіх етапах виробничої діяльності – від приймання сировини до надання продукції споживачеві. Continue reading

Концепція створення експертної системи для покращення технології виробництва продукції птахівництва на основі принципів системи HACCP

Метою проекту є підвищення безпечності отримуваної продукції в невеликих і середніх птахівницьких підприємствах шляхом вдосконалення технологічних схем і технологій її виробництва, процедур контролю небезпечних чинників й параметрів в критичних контрольних точках на основі принципів системи HACCP (ХАССП).

Continue reading

Класифікація курячих харчових яєць згідно ДСТУ 5028:2008

Згідно ДСТУ 5028:2008 яйця харчові курячі класифікують за якістю і масою. Якість яєць залежить від терміну зберігання до дня реалізації від виробника до споживача.

Continue reading

Птахівництво – терміни та визначення

Українські терміни та визначення понять стосовно птахівництва, які використовують у науці та виробництві згідно ДСТУ 4533:2006.

Continue reading

Мікробіологічні показники та показники безпечності яєць згідно ДСТУ 5028:2008

Наведений перелік мікробіологічних чинників безпечності та їх допустимих меж при виробництві харчових курячих яєць згідно з діючим ДСТУ 5028:2008. Рекомендовано для використання при визначенні критичних контрольних точок виробництва системи HACCP.

Continue reading

Механізми супроводу наукових розробок через мережу Інтернет

Як показує світова практика, наразі найбільш ефективним способом впровадження результатів науково-дослідних і дослідно-конструкторських робіт (НДДКР) в практику є взаємодія учасників процесу комерціалізації інновацій та перетворення наукового результату в ринковий продукт.

Continue reading

Страница 5 из 52« Перша...34567...101520...Остання »