Птахівництво України і cвіту | менеджмент, аналітика, реформи, стандарти


Наука

Науковий підхід до вирішення актуальних питань птахівництва в Україні

Вітчизняне обладнання для спрямованого вирощування та відгодівлі водоплавної птиці

Розроблено і випробувано комплект експериментального обладнання для спрямованого вирощування та відгодівлі водоплавної птиці на м’ясо, жир та велику жирну печінку, до складу якого входили: агрегат для приготування кормів, універсальна кліткова батарея для вирощування водоплавної птиці з добового віку до забою, машини для примусової відгодівлі птиці трьох типів. Випробування виконувалися на гусях великої сірої та великої білої порід. Продовжити читання

Імуногенетична характеристика курей вітчизняного генофонду

Досліджено генетичну структуру за групами крові курей вітчизняного генофонду. Об’єктом досліджень були кури різного напрямку продуктивності вітчизняної селекції. За групами крові досліджено 30-80 голів за використання реакції аглютинації. Кожна група птиці характеризується специфічним алелофондом в залежності від напрямку продуктивності. Продовжити читання

Дія низьких концентрацій зеараленону в кормі на півнів

Вперше встановлено, що (1) півні чутливі до низьких концентрацій зеараленону (0,1-1,6 мг/кг) в кормі; (2) ефект дії зеараленону відносно півнів характеризується як віддалений системний довготривалий; (3) прояви реакції півнів з ознаками гіпо- і гіпергонадизму на зеараленон в кормі істотно між собою відрізняються; (4) важливим критерієм наявності або відсутності дії зеараленону на групу півнів є зміна корелятивних зв’язків між морфометричними показниками. Продовжити читання

Вміст нікелю в органах, тканинах і яйцях індичок при введені підвищених концентрацій його хлориду в основний раціон

Визначенo вміст нікелю в крові, печінці, легенях, кістковій (гомілкові кістки) та м’язовій (грудні та гомілкові м’язи) тканинах, жовтках та білках яєць індичок при введенні хлориду нікелю в концентраціях 201,7; 403,4; 806,8 мг/кг корму в основний раціон протягом продуктивного періоду. Виявлено суттєве підвищення концентрації нікелю в печінці, гомілкових кістках та грудних м’язах індичок, що отримували хлорид нікелю в кількості 806,8 мг/кг корму. Встановлено, що додавання обраних концентрацій хлориду нікелю призводить до підвищення вмісту даного мікроелементу в досліджуваних зразках. Показано, що визначені концентрації нікелю в досліджуваних зразках не досягають значень гранично допустимої концентрації (ГДК) мікроелементу в організмі птиці. Продовжити читання

Методологія проведення ситуаційного аналізу, побудова матриці SWOT-аналізу

Перший етап – виділення найбільш важливих параметрів аналізу. Визначившись із параметрами, необхыдно спочатку занести їх по пунктах у формі опису.  Потім описані параметри заносяться в таблицю, часто називану матрицею SWOT-аналізу. Систематизація параметрів у матрицях дає можливість на етапах вибору й реалізації стратегії вносити необхідні коректування в оцінку параметрів і в стратегію.

Продовжити читання

Забезпечення доступним кальцієм м’ясної птиці

Незадовільні результати вирощування м’ясної птиці криються не тільки в недотриманні норми кальцію, а й у виборі самого кальцієвого джерела. Як же правильно вибрати кальцієве джерело для успішної годівлі бройлерів? Продовжити читання

Наукова стратегія розробки математичних моделей, їх реалізація та впровадження в сучасну птахівничу галузь

Ю.Б. Іщенко, Інститут тваринництва НААН, Борисенко В.Г., ДП  «Агроінвест»

У статті описано можливості використання математичних моделей   в сучасній  птахівничій галузі.

Продовжити читання