Ukrainian Dutch English French Italian Polish Russian Turkish
Птахівництво України і cвіту | менеджмент, аналітика, реформи, стандарти


Годівля птиці

Розглядаються питання годівлі сільськогосподарської птиці та складання раціонів

Селен у раціоні корму для птиці

Найголовнішою функцією, яку селен виконує в організмі є утворення ензиму, званого  глутатіоновою  пероксидазою. Цей ензим захищає еритроцити та клітинні  оболонки від шкідливої дії вільних радикалів. Продовжити читання

Кобальт у раціоні корму для птиці

Кобальт входить до складу вітаміну В12, який, крім заліза та міді, бере участь в процесі утворення гемоглобіну. Продовжити читання

Марганець у раціоні корму для птиці

Марганець бере участь в утворенні сполучної тканини, жирів, холестерину, кісток та чинників, відповідальних за зсідання крові, а також білків. Продовжити читання

Цинк у раціоні корму для птиці

Цинк входить до  складу  багатьох  ензимів,  що  беруть участь у обміні білків та вуглеводів ( дегідрогенази, пептидази, фосфатази). Він також знаходиться у вугільній ангідразі, що відіграє істотну роль у збереженні кислотно-лужної рівноваги організму та в вивільненні двоокису вуглецю у легенях. Продовжити читання

Мідь у раціоні корму для птиці

Мідь активує ряд ензимів, завдяки чому бере участь у розвитку та підтримуванні функцій серцево-судинної, кісткової та нервової системи. Мідь додатково впливає на мієлін: захисну оболонку нервових клітин, допомагає передачі нервових імпульсів та регулює рівень нейротрансмітерів у мозку. Продовжити читання

Крохмаль у раціоні корму для птиці

Крохмаль, як і цукор широко представлений в рослинництві. У багатьох випадках його вміст дуже великий; у бульбах картоплі крохмаль досягає 24%, а в зерні злакових -50% і більше. Великий вміст крохмалю в рослинах пояснюється його функцією як основної резервної речовини. Продовжити читання

Сира клітковина у раціоні корму для птиці

Сира клітковина-груба волокнина в кормах , до складу якої входять чиста целюлоза і дерев’яниста неперетравна сполука-лігнін. Продовжити читання