admin
Eфективний спосіб використання тритикале у складі комбікормів для молодняку курей
Серед нетрадиційних культур, здатних в силу своїх кормових якостей заміняти пшеницю чи кукурудзу у раціонах птиці, чільне місце посідає тритикале. Цей високоурожайний гібрид пшениці та жита характеризується відносно високим вмістом білку та енергії, приблизно на рівні пшениці. Проте на сьогоднішній день використання його у складі комбікормів для птиці досить обмежене з причин недостатньої вивченості умов його ефективного використання (запобігання негативного впливу антипоживних речовин, переважно пентозанів).
Практичне застосування ферментів у тваринництві
В статті наведено огляд деяких особливостей використання ферментних препаратів в годівлі тварин та птиці залежно від вмісту антипоживних речовин в кормах. Описано основні переваги використання ферментних препаратів в тваринництві та їх вплив на виробничі показники. Продовжити читання
Біологічні особливості птиці як об’єкта селекції
Сільськогосподарській птиці притаманні деякі особливості, що перераховані далі.
Здатність давати високоцінні продукти харчування. Одне яйце задовольняє потребу людини у вітаміні В2 на 10…12%, D – на 10…40%, А – на 15…16%, В12 – на 50…100 відсотків. Білок яйця засвоюється людиною майже на 100 відсотків. Пташине м’ясо належить до дієтичних продуктів харчування, має високі смакові якості.
Продовжити читання
Селекція сільськогосподарської птиці
Із 9000 існуючих видів птахів людиною введено у сільськогосподарське виробництво тільки 12. В Україні для виробництва яєць і м’яса використовують значну кількість порід курей, качок, індиків та інших видів птахів (рис. 7.1). У процесі одомашнення (доместикації) змінювались методи та прийоми селекції птиці. На початкових етапах удосконалення домашньої птиці використовували стихійний і масовий добір найбільш цінних генотипів. Згодом на зміну цим малоефективним методам прийшла індивідуальна селекція з оцінюванням плідників за якістю потомків, з використанням гетерозисного ефекту в разі схрещування (у кросах) спеціально відселекціонованих ліній.
Продовжити читання
Проект створення сучасної інформаційно-аналітичної системи моніторингу птахівництва України
Для обговорення представлено проект прикладних досліджень на 2016-2020 рр.
Як підписатись на журнал World’s Poultry Science Journal
Крок 1. Необходімо зареєструватися на сайті Cambridge Journals Online.
Лук’янова Віра Дмитрівна | Історична довідка
Лук’янова В.Д.
(29.09.1927-19.03.2006)
Народилася в с. Огариха Кинешемського р-ну Івановської обл., РФ) – вчений-зоотехнік, д-р с.-г. наук (1993). Закінчила Московську СГА ім. К.А. Тімірязєва (1950). 1950-1957 рр. – працювала зоотехніком-селекціонером в Держплемрозпліднику і птахорадгоспі Орловської обл. 1957 р. – захистила канд. дис.; 1958-1960 рр. – ст. зоотехнік з птахівництва в Мін-ві с.-г. України і водночас на Київ. птахофабриці, а з 1960 року по 1963 рік – директор птахофабрики. Продовжити читання