Реформування галузі птахівництва України
Шляхи реформування галузі птахівництва в Україні за сучасних умов інтеграції в ЕС
Оптимістичний погляд щодо розвитку птахівництва в Україні
За кожні десять років виробництво яєць у світі зростає на 30-44%, а пташиного м’яса подвоюється кожні двадцять років. Головними причинами такого зростання можна вважати не тільки збільшення чисельності населення на планеті, але і, що надто важливо, – склад та властивості птахівницької продукції. Якраз вона містить найбільш повноцінні білки і, крім того, є найменш витратною у порівнянні з продукцією інших галузей тваринництва. Продовжити читання
Фактори підвищення ефективності функціонування промислового птахівництва
Проаналізовано напрями підвищення економічної ефективності птахівництва. Доведено, що економічний механізм розвитку промислового птахівництва передбачає сукупність взаємозалежних організаційно-економічних методів планового впливу для узгодження інтересів підприємств і споживачів. Продовжити читання
Підвищення ефективності птахівництва на основі логістичного підходу
Сільськогосподарські кооперативи – загальні поняття
Слово «кооперація» прийшло з латинської мови: cooperatio означає спільна робота, співробітництво. Продовжити читання
Законопроект Кабінету міністрів України про створення сільськогосподарських кооперативів
У Верховній Раді України зареєстрований законопроект № 11221, ініційований Кабінетом міністрів, яким передбачається створення сільськогосподарських кооперативів, які, у свою чергу, будуть розділятися на обслуговуючі й виробничі. Продовжити читання
Актуальні питання реформування галузі птахівництва в Україні та шляхи їх вирішення
Визначено шляхи реформування галузі птахівництва України: відродження племінних господарств; організація кооперативів; забезпечення сировиною; створення логістичного центру; інноваційний підхід та покращення результативності НДР для залучення інвестицій у науку. Продовжити читання
Проблемні питання галузі птахівництва України, які потребують вирішення
- Відсутність чіткої системи моніторингу розвитку галузі та достовірної, порівняльно-аналітичної інформації про обсяги виробництва товарної та племінної продукції;
- Обмеженість виробництва певного асортименту птахівницької продукції, зокрема м’яса водоплавної птиці, індиків і м’ясо-яєчних курей;
- Обмеженість вітчизняного виробництва багатьох видів обладнання для птахівництва або його недостатньо висока якість (сучасні комплекти обладнання для утримання бройлерів, качок, індиків, гусей на підлозі, комплекти обладнання для створення мікроклімату у пташниках, обладнання забійних та комбікормових цехів, малогабаритне обладнання для присадибних і фермерських господарств тощо);
- Відсутність спеціалізованих забійних та птахопереробних комбінатів;
- Відсутність розгалуженої мережі пунктів реалізації кормів, ветпрепаратів для господарств різних типів та належного контролю за їх якістю;
- Відсутність чіткої схеми забезпечення населення якісним молодняком всіх видів птиці;
- Недосконалість нормативно-правової бази, гармонізованої до вимог СОТ, для виробництва продукції птахівництва;
- Забруднення в результаті діяльності птахівницьких підприємств довкілля твердими відходами (послід, птиця, що загинула, відходи інкубації тощо), рідкими стоками та газоподібними викидами. Продовжити читання