admin
Фактори що впливають на яєчну продуктивність птиці
Живлення птиці є найважливішим фактором, який впливає, у більшості випадків вирішальний вплив, на товарні і біологічні якості яєць. У найбільшій мірі маса яєць залежить від рівня обмінної енергії у кормосуміші. Суттєве збільшення маси яєць встановлено за додавання до раціону курей кукурудзи і такого джерела енергії, як рослинні жири (до 2%), які містять неграничні жирні кислоти, а саме лінолеву. Зменшення проти норми обмінної енергії на 5-10% призводить до зниження маси курячих яєць на 0,5-0,7г.
Правила обмеженої годівлі птиці
В умовах промислового птахівництва кури й півні яєчних і м'ясних кросів можуть споживати корм у значно більшій кількості, чим їм необхідно з фізіологічної точки зору. У результаті порушується обмін речовин (насамперед жировий), робота життєво важливих органів, знижується продуктивність і життєздатність, а виходить, і ефективність використання птиці. Один зі шляхів рішення проблеми – обмежена годівля, що передбачає забезпечення організму всіма живильними речовинами для нормального росту, розвитку й продукування, збільшення строку господарського використання птиці й економії корму.
Тепловий стрес і здоров’я курчат
Дослідження підтвердили, що в результаті періодичних дозованих стресорних впливів температури зменшується реактивність гіпоталамо-гіпофіз-кортикоадреналової системи. Охолодження інкубаційного яйця в критичні періоди ембріогенеза стимулює її інтеграцію й знижує сприйнятливість до впливу навколишнього середовища. Цей ефект спостерігається й під час вирощування курчат-бройлерів. Як показав досвід, цей прийом підвищує виводимість, збереженість і приріст живої маси молодняку.
Україна заборонила ввезення птиці з Угорщини та Болгарії
Причиною заборони стали випадки захворювання птиці хворобою Ньюкасла на території Болгарії, а також на високопатогенний грип на території Угорщини.
Сучасні системи утримання курей несучок
У сучасному промисловому птахівництві використовуються кліткові й підлогові системи утримання птиці. Кожна з цих систем має як переваги, так і недоліки.При виробництві харчових яєць за кордоном найбільше поширена кліткова система утримання курей несучок. Однак чітка регламентація виробництва продукції птахівництва змушує виробників устаткування постійно вносити зміни з метою відповідності його новим вимогам.
Рейтинг Топ-30 птахофабрик України за чистим доходом в 2015 році
Найдохіднішими підприємствами галузі за результатами 2015 р стали підприємства, що входять в агрохолдинг "Миронівський хлібопродукт" (МХП) – "Вінницька птахофабрика" (дохід 7,45 млрд грн / чистий прибуток 1,3 млрд грн) і "Миронівська птахофабрика" (дохід 6, 85 млрд грн/чистий прибуток 630,5 млн грн).
Графік підготував Іщенко Ю.Б.
Впровадження системи HACCP на підприємстві – 12 кроків
Логічна послідовність впровадження HACCP (ХАССП) на підприємстві здійснюється в 12 кроків, які гарантують підвищення конкурентоспроможності харчової продукції з огляду на запобігання виникненню ризиків і підвищення рівня безпеки продуктів харчування на всіх етапах виробничої діяльності – від приймання сировини до надання продукції споживачеві. Continue reading
ДДСП НААН приймає замовлення на
добовий молодняк
і інкубаційні яйця
курей та індиків
Акція!! На 12 та 19 червня 2018 року добові індичата будуть продаватись по 30 грн за 1 голову (знижка 40% від встановленої ціни). Умови реалізації - передоплата 30% від встановленої суми.
тел.: (095) 250-50-02,
(097)-928-46-44
Коментарі