Monthly Archives: Вересень 2013
Книги по птахівництву | Eфективне птахівництво
Методична література з птахівництва розроблена вченими відділу птахівництва Інституту тваринництва НААН України
Пошукові слова: домашнє птахівництво, поради птахівникам , для фермерських і присадибних господарств, рекомендації по вирощуванню птиці, ефективне птахівництво, промислове птахівництво, для птахівників-аматорів.
Забезпечення доступним кальцієм м’ясної птиці
Незадовільні результати вирощування м’ясної птиці криються не тільки в недотриманні норми кальцію, а й у виборі самого кальцієвого джерела. Як же правильно вибрати кальцієве джерело для успішної годівлі бройлерів? Продовжити читання
Якість яєчної шкаралупи та шляхи її покращення
У годівлі птиці найважливішим моментом є оптимізація мінерального живлення, насамперед кальцієвого.
Організацію кальцієвого живлення треба починати з оцінки якості джерела кальцію (на вміст кальцію, різних домішок, фізичної структури) та створення потрібного запасу кальцію в кістках молодок до початку яйцекладки. Спеціалісти селекційних фірм рекомендують за 10–15 днів до початку яйцекладки перевести молодок на передкладковий раціон. Якщо передкладковий раціон у господарстві не використовують, тоді молодок переводять на раціон несучок із моменту появи першого яйця. Продовжити читання
Корми для птиці – обмінна енергія
За 1 кормову одиницю прийнята поживна цінність 1кг вівса, еквіваленетна по продуктивній дії відкладенню в організмі тварини 150 г жиру.
Обмінна енергія (ОЕ) займає центральне місце в енергетичному балансі .
ОЕ в сучасних нормах годівлі виражена в двох показниках: кілокалоріях (ккал) та мегаджоулях (МДж). Калорія – це кількість тепла, необхідного для нагрівання 1 г води на 1 градус Цельсія від 14,5 до 15,5 градусів Цельсія. Кілокалорія (ккал) дорівнює 1000 калорій. Згідно до Міжнародної системи одиниць (СІ), кількість тепла виражають в тих же одиницях , в яких вимірюються робота та енергія, тобто в джоулях ( Дж) та його похідних : кілоджоулях (КДж) =1000 Дж, мегаджоулях (МДж) = 1000КДж.
Згідно з ГОСТ 9867 – 1 Джоуль дорівнює 0,2388 калорії, а 1 калорія-4,1868 Джоуль.
За новою системою оцінки поживність кормів і нормування потреб тварин в енергії прийнято фактичну величину ОЕ в мегаджоулях в рохрахунку на 1 кг натурального корму або на 1 кг сухої речовини корму.
ОЕ корму або раціону визначають прямим або розрахунковим способом. Прямим способом – в обмінних балансових дослідах на тваринах за різницею вмісту енергії в спожитому кормі і виділеної з калом і сечею.
Продовжити читання
Триптофан у раціоні годівлі птиці
Триптофан – амінокислота, яка має відношення до оновлення білків плазми крові та відтворювальних функцій, бере участь в утворенні жовчних кислот. Продовжити читання
Метіонін у раціоні годівлі птиці
Метіонін – сірковмісна амінокислота є не тільки структурною одиницею білка, але і донором метильних груп, які беруть участь у реакціях метилювання та утворенні життєвоважливих сполук – вітамінів, гормонів та ін. Продовжити читання
Лізин у раціоні годівлі птиці
Лізин – незамінна амінокислота, в організмі тварини не синтезується. Лізин потрібний для синтезу нуклеопротеідів, нормалізації азотистого обміну, а також для інтенсивного росту молодняка; Продовжити читання