Птахівництво України і cвіту | менеджмент, аналітика, реформи, стандарти


Метіонін

Метіонін у раціоні годівлі птиці

Метіонін – сірковмісна  амінокислота  є  не  тільки структурною одиницею білка, але і донором метильних груп, які беруть участь у  реакціях  метилювання та  утворенні  життєвоважливих  сполук –  вітамінів,  гормонів  та  ін. Продовжити читання