admin
Вироби з птиці копчені. Загальні технічні умови – ДСТУ
Проект ДСТУ
- Цей стандарт поширюють на копчені тушки та частини тушок птиці всіх видів сільськогосподарської птиці (курчата, кури, курчата-бройлери, індики, індичата, качки, каченята, гуси, гусенята), призначені для реалізації у торговій мережі та мережі ресторанного харчування (надалі – копчені вироби).
- Вимоги щодо безпечності продукції Продовжити читання
Інкубація яєць курей та індичок. Технологічні процеси. Основні параметри
Проект ДСТУ
- Цей стандарт установлює основні параметри технологічного процесу інкубації яєць яєчних, м’ясо-яєчних і м’ясних курей та яєць індичок середніх і важких кросів.
- Вимоги щодо безпеки виконання процесу інкубації та охорони довкілля Продовжити читання
ДСТУ 8163:2015. Інкубація яєць качок і гусей. Технологічні процеси. Основні параметри
Набув чинності з з 01.01.2017 р.
Проект ДСТУ
- Цей стандарт установлює основні параметри технологічного процесу інкубації яєць качок легких, середніх та важких кросів та мускусних качок, яєць гусей легких та важких порід.
- Вимоги щодо безпеки виконання процесу інкубації та охорони довкілля Продовжити читання
Відходи інкубації та технічний брак яєць. Переробляння. Технологічні процеси. Основні параметри
Проект ДСТУ
- Цей стандарт встановлює вимоги до технологічних процесів і їх основних параметрів під час виробництва кормового борошна з відходів інкубації та технічного браку яєць сільськогосподарської птиці (далі –сировина), охорони довкілля та ресурсо- і енергозбереження у спеціалізованих та фермерських господарствах.
-
Вимоги щодо безпеки технологічного процесу переробляння відходів інкубації і технічного браку яєць у кормове борошно та охорони довкілля Продовжити читання
Птиця сільськогосподарська. Альтернативні системи утримування. Основні параметри
Проект ДСТУ
- Цей стандарт установлює мінімальні вимоги до систем утримування сільськогосподарської птиці, призначеної для одержання яєць та м’яса.
- Дотримання вимог цього стандарту дасть змогу вводити познаки до яєць та м’яса птиці у відповідності з правилами, прийнятими у країнах ЄЕС, за умови відповідної атестації та реєстрації птахогосподарств.
- Вимоги щодо безпеки вирощування і утримання птиці та охорони довкілля
- Цей стандарт не застосовний для господарств:
- які утримують менше ніж 350 голів сільськогосподарської птиці;
- які розводять та вирощують птицю селекційного призначення. Продовжити читання
Відходи від забою птиці. Переробляння. Технологічні процеси. Основні параметри
Проект ДСТУ
- Цей стандарт встановлює вимоги до технологічних процесів і їх основних параметрів під час виробництва кормового борошна з відходів від забою сільськогосподарської птиці (надалі – відходи або сировина) для охорони довкілля та ресурсо- і енергозбереження.
- Вимоги щодо безпеки технологічного процесу переробляння відходів на кормове борошно та охорони довкілля. Продовжити читання
СОУ 15.71-37-585:2006. Добавка кормова із яєчної шкаралупи для сільськогосподарської птиці. Технічні умови
Проект СОУ
- Цей стандарт поширюється на добавку кормову із яєчної шкаралупи для сільськогосподарської птиці, одержану в результаті сушіння і розмелювання шкаралупи яєць, і призначену для використання як кормової добавки у годівлі сільськогосподарської птиці і виробництві борошна кормового тваринного походження – надалі кормова добавка.
- Цей стандарт встановлює вимоги до якості кормової добавки.
- Вимоги щодо безпеки виробництва та охорони довкілля. Продовжити читання