Відходи інкубації та технічний брак яєць. Переробляння. Технологічні процеси. Основні параметри

Проект ДСТУ

• Цей стандарт встановлює вимоги до технологічних процесів і їх основних параметрів під час виробництва кормового борошна з відходів інкубації та технічного браку яєць сільськогосподарської птиці (далі –сировина), охорони довкілля та ресурсо- і енергозбереження у спеціалізованих та фермерських господарствах.

• Вимоги щодо безпеки технологічного процесу переробляння відходів інкубації і технічного браку яєць у кормове борошно та охорони довкілля

  ---

  ОТХОДЫ ИНКУБАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКИЙ БРАК ЯИЦ. ПЕРЕРАБОТКА. Технологические процессы. Основные параметры.

INCUBATION WASTE AND TECHNICAL WASTAGE OF EGGS PROCESSING. Technological processes. General parameters

• РОЗРОБЛЕНО: Інститут птахівництва Української академії аграрних наук
• РОЗРОБНИКИ:  Д. Гриценко (керівник розробки);  Г. Єрмішко;  І.Івко, доктор с.-г. наук;  В.Ковач,  В. Мельник, канд. с.-г. наук
• УВЕДЕНО ВПЕРШЕ

Код УКНД 65.020.30

Ключові слова: відходи інкубації, кормове борошно, переробляння, сировина, технічний брак, яйця