Ціноутворення
Аналіз цін на м’ясо птиці в Україні за Січень-Серпень 2013 року
Динаміка цін на м’ясо бройлерів в Україні за період Січень-Серпень 2013 року і прогноз до кінця року
грн. за 1 кг
Концепція створення оптимальної моделі ціноутворення на ринку продукції птахівництва в Україні
Ю.Б. Іщенко, н.с, відділ маркетингу Інституту птахівництва НААН
Останні роки галузь птахівництва має тенденцію до нарощування виробництва продукції. В Україні працюють яєчні та м’ясні птахопідприємства на рівні світових стандартів, продукція яких впевнено конкурує з імпортною. Тому, на перспективу передбачається розширення виробництва продукції птахівництва у спеціалізованих господарствах і підвищення експортного потенціалу країни, розширення асортименту птахівницької продукції та покращення її якості, в тому числі за рахунок виробництва в фермерських і присадибних господарств населення.