Ukrainian Dutch English French Italian Polish Russian Turkish
Птахівництво України і cвіту | менеджмент, аналітика, реформи, стандарти


Довідник птахівника

Птиця сільськогосподарська. Методи лабораторної діагностики вірусного ентериту гусей

Проект ДСТУ

  • Стандарт поширюється на сільськогосподарську птицю, зокрема гусей та мускусних качок, і встановлює методи лабораторної діагностики вірусного ентериту гусей та мускусних качок, викликаного парвовірусом (parvovirus) [1] – далі (ВЕГ).
  • Стандарт застосовують у лабораторіях ветеринарної медицини для встановлення діагнозу на захворювання птиці.
  • Вимоги щодо безпеки проведення досліджень та охорони довкілля. Продовжити читання

Рішення засідання Комісії з питань розвитку аграрного ринку від 21 серпня 2013 року

Було схвалено пропозиції Національної академії аграрних наук України, Інституту харчової біотехнології та геноміки НАН України, Аграрного союзу України, Української аграрної конфедерації, Асоціації «Укроліяпром», Української зернової асоціації, Асоціації «Союз птахівників України», Асоціації «Союз кормовиробників України», Асоціації «Українська асоціація виробників і переробників сої» щодо шляхів розвитку та удосконалення системи біологічної безпеки при використанні генетично модифікованих організмів в Україні. А саме законодавчого врегулювання питання запровадження тимчасовий реєстрації ГМО рослин в Україні шляхом: Продовжити читання

ЄБА рекомендує переглянути законопроект про біобезпеку при використанні ГМО

08.08.2013. Комітет з біотехнологій Європейської бізнес-асоціації (ЄБА) вважає доречним переглянути запропоновані Міністерством екології та природних ресурсів України зміни до закону про державну систему біологічної безпеки при поводженні з генетично модифікованими організмами (ГМО ) з урахуванням міжнародної практики та досвіду ЄС. Продовжити читання

Птиця сільськогосподарська. Методи лабораторної діагностики колібактеріозу

Проект ДСТУ

  • Цей стандарт поширюється на сільськогосподарську птицю і встановлює методи лабораторної діагностики колібактеріозу (ешерихіоз, колі-діарея, колі-інфекція, Verocytotoxigenic E. coli – VTEC) [1], викликаного мікроорганізмами роду Escherichia родини Еnterobacteriaceae.
  • Методи лабораторної діагностики колібактеріозу, наведені у цьому стандарті, можуть бути застосовні для дикої та екзотичної птиці.
  • Цей стандарт застосовують у лабораторіях ветеринарної медицини для встановлення діагнозу захворювання птиці на колібактеріоз.
  • Вимоги щодо безпечності Продовжити читання

ДСТУ 8104:2015. Яйця харчові, продукти яєчні. Методи визначання мікробіологічних показників

Набув чинності з з 01.01.2017 р.

Проект ДСТУ

Цей стандарт встановлює вимоги до методів мікробіологічного контролювання харчових яєць, рідких та сухих яєчних продуктів, виготовлених із яєць сільськогосподарської птиці і призначених для харчових цілей:

  • визначання кількості мезофільних аеробних і факультативно-анаеробних мікроорганізмів;
  • визначання бактерій групи кишкових паличок (коліформних бактерій);
  • виявляння бактерій роду Salmonella;
  • виявляння бактерій роду Proteus;
  • виявляння бактерій Staphylococcus aureus.

1. Методи призначені для визначання кількості або якісного виявлення мікроорганізмів:

  • класичними методами – прямим посівом у спеціальні мікробіологічні середовища певного об’єму (маси) досліджуваної проби чи її розведення;
  • альтернативними і швидкими методами мікробіологічних досліджень – можливі методи виконання мікробіологічних досліджень на підставі нових технік та технологій у сучасній мікробіології, які дозволені до використання в Україні.

2. Вимоги стандарту застосовують у державних лабораторіях ветеринарної медицини, лабораторіях птахівницьких підприємств, які працюють за стандартизованими методиками щодо контролювання мікробіологічних показників харчових яєць та яєчних продуктів, в науково-дослідних установах.

3. Вимоги щодо безпеки мікробіологічного контролю яєчних продуктів та охорони довкілля викладено в розділах 6 та 7 цього стандарту. Продовжити читання

Кури та індики. Розведення та утримання. Технологічні процеси. Основні параметри

Проект ДСТУ

  • Цей стандарт поширюється на курей та індиків (племінні та промислові стада) і установлює вимоги до зоотехнічних та технологічних параметрів їх утримування та вирощування.
  • Вимоги щодо безпеки вирощування і утримування птиці та охорони довкілля Продовжити читання

Комбікорми для дичини. Технічні умови

Проект ДСТУ

  • Цей стандарт поширюється на комбікорми для дичини (надалі – комбікорми), призначені для годівлі дичини, яка вирощується у мисливських господарствах, зокрема, фазанів, крякових качок, сірих куріпок.
  • Цей стандарт встановлює вимоги до якості комбікормів для годівлі дичини.
  • Вимоги щодо безпеки виробництва та охорони довкілля Продовжити читання