Основні напрями розвитку птахівництва в Україні за сучасних умов

Пропозиції щодо внесення змін та доповнень до розділу "Розвиток тваринництва", який буде включений до "Програми розвитку агропромислового комплексу на період до 2020 року".

Індикатори розвитку птахівництва в Україні

1. Забезпечення виробництва м’яса птиці (у забійній масі) у 2015 р. – 1514,9 тис. тонн, 2020 р. – 1805,0 тис. тонн, проти 1074,7 тис. тонн – у 2012 р.
2. Підвищення рівня споживання м’яса птиці на одну особу у 2015 р. – 29,5 кг, у 2020 р. – 34,1 кг, за раціональної норми 28 кг.
3. Збільшення обсягів одержання яєць у 2015 р. до 22,5 млрд шт., 2020 р. – 24,0 млрд шт., проти 19,6 млрд шт. у 2013 р., що забезпечить споживання на одну особу 335 шт. яєць за норми 285 штук.

 Основними напрямами розвитку птахівництва та підвищення його ефективності мають бути:

• збільшення чисельності поголів’я курей (особливо м’ясних), гусей, качок та індиків;
• нарощування потужностей з виробництва м’яса бройлерів, доведення середньодобових приростів живої маси до 35 г і підвищення їх частки у структурі м’яса птиці;
• повне забезпечення птахівничих господарств повнораціонними збалансованими комбікормами, а також спеціальними комбікормами для молодняку птиці;
• розширення мережі фірмової торгівлі продуктами птахівництва, насамперед поблизу великих міст, промислових центрів та інших густонаселених пунктів;
• проведення технічного переозброєння та автоматизації всіх виробничих процесів на птахофабриках;
• виведення і впровадження у виробництво нових кросів курей яєчного напряму та підвищення їх продуктивності;
• продовження строку використання курей-несучок до 14 місяців проти існуючих 10 місяців;
• надання допомоги господарствам населення у придбанні поголів’я молодняку птиці, поліпшення організації його вирощування, закупівлі та реалізації вирощеної продукції.

Просимо залишити свої коментарі щодо реформування галузі птахівництва та механізмів його реалізації.  Головними принципами повинні бути  – системний підхід до вирішення питань та врахування інтересів України.