Домашня птиця 2018 - акція      
   Продамо підрощених курочок    
   Стан птахівництва у 2018 році   



Dutch English French Italian Polish Russian Turkish Ukrainian

М’ясо птиці розфасоване. Технічні умови – ДСТУ

Проект ДСТУ

  • Цей стандарт поширюють на частини тушки, які отримані від усіх видів сільськогосподарської птиці (курчата, курчата-бройлери, кури, індичата, індики, каченята, качки, гусенята, гуси) та призначені для реалізації (надалі – відруби).
  • Вимоги щодо безпечності відрубів

МЯСО ПТИЦЫ РАСФАСОВАННОЕ. Технические условия

PRE-PACKED POULTRY MEAT. Specification


 

Код за УКНД 67.120.20

Ключові слова: відруб, грудна частина тушки, каркас, напівтушка, птиця, спинка, тушка, четвертина.

ЗМІСТ

  1. Сфера застосування
  2. Нормативні посилання
  3. Терміни та визначення понять
  4. Класифікація
  5. Загальні технічні вимоги
  6. Вимоги безпеки
  7. Вимоги охорони довкілля
  8. Маркування
  9. Пакування
  10. Правила транспортування та зберігання
  11. Методи контролювання
  12. Правила приймання
  13. Гарантії виробника

Додаток А Коди ДКПП згідно з ДК 016-97

Додаток Б Інформаційні дані про харчову та енергетичну цінність відрубів

Додаток В Бібліографія

Pages: 1 2 3 4 5 6

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)