Домашня птиця 2018 - акція      
   Продамо підрощених курочок    
   Стан птахівництва у 2018 році   



Dutch English French Italian Polish Russian Turkish Ukrainian

Австралія

Австралійські вчені спантеличені – у курячому м’ясі виявлено резистентний патоген E.Coli

В Австралійському національному університеті дещо спантеличені результатами чергових перевірок, яким піддали куряче м’ясо відомих виробників. Вчені виявили в чотирьох зразках курячого м’яса небезпечний патоген E.coli. Але шокувала науковий світ не оця новина, дослідникам не звикати виявляти те, що люди не здатні бачити неозброєним оком. Проблема в тому, що у виявленого патогена виявилася виробленої резистентність до антибактеріальних препаратів широкого спектру дії – фторхінолонів. Виробники стверджують, що птахам не дають антибіотики, адже це незаконно і порушує всі можливі законодавчі акти. Дані препарати можна отримати тільки для лікування собак і кішок. Звідки, в такому випадку, могла взятися стійкість у птахів, залишається загадкою. Continue reading