Яйця індичі харчові та інкубаційні. Технічні умови
Проект ДСТУ
- Цей стандарт поширюється на індичі харчові яйця, призначені для харчування населення і промислового переробляння, та на індичі інкубаційні яйця, які використовують для виведення молодняку.
- Цей стандарт установлює вимоги щодо якості індичих харчових та інкубаційних яєць.
- Вимоги щодо безпеки виробництва харчових та інкубаційних індичих яєць та охорони довкілля
Яйца индюшиные пищевые и инкубационные. Технические условия
Table and hatchable turkey eggs. Specifications
- РОЗРОБЛЕНО: Інститут птахівництва Української академії аграрних наук
- РОЗРОБНИКИ: В. Бреславець, доктор с.-г. наук; О. Гадючко, канд. с.-г. наук; Д. Гриценко (керівник розробки); Г. Єрмішко; В.Ковач
- УВЕДЕНО ВПЕРШЕ
Код УКНД 67.120.20
Ключові слова: вимоги безпеки, категорія, клас, марковання, паковання, яйця індичі інкубаційні, яйця індичі харчові
ЗМІСТ
- Сфера застосування
- Нормативні посилання
- Терміни та визначення понять
- Класифікація
- Технічні вимоги
- Вимоги безпеки
- Вимоги охорони довкілля
- Маркування
- Пакування
- Правила транспортування та зберігання
- Методи контролювання
- Правила приймання
- Гарантії виробника
Додаток А. Інформаційні дані про поживну (харчову) та енергетичну цінність (калорійність) харчових індичих.
Додаток Б. Визначання густини інкубаційних яєць.
Додаток В. Бібліографія.
Залишити відповідь