Сирий жир у раціоні корму для птиці

Сирий жир складається з нейтрального жиру, жирних кислот та жироподібних речовин. Він має високу енергетичну цінність та служить розчинником жиророзчинних вітамінів (А(ретинол), Д (кальциферорл), Е (токоферол), К (філохінон)).

Споживання необхідної кількості жиру молодняком тварин , робить його резистентним проти хвороб та несприятливих умов.