Індія ввела заборону на імпорт фуа-гра
Як повідомляє іспанська газета El Pais з посиланням на повідомлення, розміщене на веб-сайті Управління міжнародної торгівлі Індії, захисники тварин обурені способом приготування фуа-гра, для якого використовується болюча для птахів практика примусового годування.
«Політика в галузі імпорту фуа-гра змінюється на« заборонено », – йдеться в повідомленні відомства. Незважаючи на те, що Індія ніколи не закуповувала фуа-гра у великих обсягах (90% делікатесу споживається в Європі і США), рішення встати на шлях захисту тваринного світу розглядається як історично важливий крок уряду країни.
Нагадаємо, що фуа-гра являє собою спеціально приготовлену гусячу або вутячу печінку. Мета відгодівлі птиці для фуа-гра – отримання неприродно жирної і великий печінки.
Індія стала першою країною, що заборонила імпорт фуа-гра. В останні десятиліття у зв’язку з заклопотаністю споживачів і активністю захисників тварин 17 європейських країн схвалили закон про накладення вето на виробництво даного делікатесу, проте ні в одній країні не йшло мови про заборону на імпорт.
В американському штаті Каліфорнія в 2012 році фуа-гра було заборонено у всіх магазинах і ресторанах, така ж норма була введена в Чикаго в 2006 році, проте через два роки заборону було знято. Раніше з ідеєю заборонити фуа-гра виступали і російські захисники прав тварин.
ptichi.net
Залишити відповідь