ДСТУ 8118:2015. Яйця курячі інкубаційні. Технічні умови
1 Сфера застосування
1.1 Цей стандарт установлює вимоги до інкубаційних яєць курей, що одержані від курей батьківських і материнських ліній та форм і призначені для виводу молодняка
1.2 Цей стандарт поширюється на яйця курей яєчних, м’ясо-яєчних і м’ясних порід (в подальшому – інкубаційні яйця), які використовуються у птахівничих підприємствах (племзаводах, репродукторах, птахофабриках, інкубаторних станціях) для інкубації або продажу на племінні цілі і що повинні вироблятися під державним ветеринарно-санітарним контролем та наглядом
2 Нормативні посилання
У цьому стандарті є посилання на такі інформативні документи:
ДСТУ 3583-97 Сіль кухонна. Загальні технічні вимоги
ГОСТ 17.2.3.01-86 Охрана природы. Атмосфера. Правила контроля качества воздуха населенных пунктов (Охорона природи. Атмосфера. Правила контролю якості повітря населених пунктів)
ГОСТ 166 -89 Штангенциркули. Технические условия (Штангенциркулі. Технічні умови)
ГОСТ 577-68 Индикаторы часового типа с ценой деления 0,01 мм. Технические условия (Індикатори годинникового типу з ціною поділки 0,01 мм)
ГОСТ 5556-81 Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия (Вата медична гігроскопічна. Технічні умови)
ГОСТ 6507-90 Микрометры с ценой деления 0,01 мм. Технические условия (Мікрометри з ціною поділки 0,01 мм. Технічні умови)
ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия (Вода дистильована. Технічні умови)
ГОСТ 13513-86 Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия (Ящики з гофрованого картону для продукції м’ясної і молочної промисловості. Технічні умови)
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов (Маркування вантажів)
ГОСТ 18481-81 Ареометры и цилиндры стеклянные. Общие технические условия (Ареометри та циліндри скляні. Загальні технічні умови)
ГОСТ 21239 -89 Ножницы медицинские. Общие технические требования (Ножиці медичні. Загальні технічні вимоги)
ГОСТ 23932-90 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные.
Общие технические условия (Посуд і обладнання лабораторні скляні. Загальні технічні умови)
ГОСТ 24104- 88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия (Терези лабораторні загального призначення і зразкові. Загальні технічні умови)
3.1 В залежності від породи та призначення інкубаційні яйця курей підрозділяють на:
яйця яєчних курей;
яйця м’ясо-яєчних і м’ясних курей.
3.2 В залежності від породи та забарвлення шкаралупи інкубаційні яйця курей підрозділяються на:
яйця із забарвленою шкаралупою;
яйця з білою шкаралупою.
3.3 Інкубаційні яйця постачаються каліброваними (тобто з розподілом за масою) і некаліброваними (тобто без розподілу за масою).
Залишити відповідь