Домашня птиця 2019 - акція      
   Продамо підрощених курочок    
   Стан птахівництва у 2018 році   



Ukrainian Dutch English French Italian Polish Russian Turkish

Послід пташиний. Переробляння на органічні та органомінеральні добрива Технологічні процеси. Основні параметри

3 ТЕРМІНИ ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТЬ

У цьому стандарті використано терміни та визначення, установлені ДСТУ 4884 та ДСТУ EN 12944-2.

4 ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

4.1 Для переробляння в органічні та органомінеральні добрива способом високотермічного висушування використовують пташиний послід вологістю не більше 75%, допущений до переробляння відповідними органами ветеринарно-санітарного нагляду, та мінеральні компоненти (суперфосфат,

фосфоритне борошно, фосфогіпс, калійну сіль, цеоліт, аміачну селітру тощо), що не заборонені до використання згідно Закону України «Про пестициди та агрохімікати».

4.2 Вихід свіжого посліду натуральної вологості від птиці різних видів, віку та виробничого призначення наведено у Додатку А.

4.3 Послід переробляють у спеціалізованих цехах з дотриманням вимог чинних нормативних документів [1, 2, 16].

4.4 Місце для розміщення майданчика та цеха перероблення посліду повинно відповідати вимогам нормативних документів [1, 2, 11, 14, 15, 16].

4.5 Територія, виробничі майданчики, будинки і споруди, що використовуються, повинні забезпечувати можливість проведення технологічних операцій переробки посліду у органічні і органомінеральні добрива у відповідності з вимогами технологічної документації.

4.6 Послід і мінеральні компоненти до переробляння повинні зберігатися способами, що мінімізують негативні зовнішні впливи на них та втрати поживних речовин.

4.7. Перероблений послід використовують як органічне або органомінеральне добриво тільки за наявності дозволу санітарної, агрономічної та інших контролюючих служб з дотриманням вимог Закону України «Про пестициди та агрохімікати».

4.8 Вимоги до цеху переробляння та його приміщень

4.8.1 Під'їзні шляхи, дороги, доріжки для пішоходів, розвантажувальні майданчики повинні мати тверде, рівне покриття, легкодоступне для миття та дезінфекції, з водостоком, який забезпечує відведення атмосферних, талих вод та вод від змиву майданчиків у каналізацію й очисні споруди.

4.8.2 Дороги для транспортування сировини та готової продукції не повинні перехрещуватися.

4.8.3 Не допускається контактування готових добрив із сировиною.

4.8.3 На в'їзді та виїзді з території підприємства або зони, де розміщений цех переробляння посліду, повинен бути споруджений дезбар'єр у відповідності з вимогами нормативних документів [1, 2, 16].

4.8.4 Вхід працівників на територію цеху переробляння посліду повинен здійснюватися тільки через санпропускник. Прохід людей через транспортні ворота не дозволяється.

4.8.5 Основні технологічні вимоги до будівельних рішень будинків і споруд та нормативи площі і розміри основних приміщень і будівель цеху переробляння посліду повинні прийматися згідно ВНТП-АПК-04.05, ДБН В.2.2-1-95 та ВНТП-АПК-09.06 в залежності від потужності цеху та прийнятої технології виробництва органічних і органо-мінеральних добрив.

4.8.6 Стіни виробничих і допоміжних приміщень мають виконуватися із вологостійких матеріалів, що допускають регулярне миття та дезінфекцію.

4.8.7 Підлоги у приміщеннях будинків і споруд цеху переробляння посліду мають бути з твердим покриттям, не слизькими, малої теплопровідності, водонепроникними, стійкими проти впливу стічної рідини, миючих засобів і дезінфектантів.

4.8.8 Цех переробляння посліду повинен забезпечуватися достатньою кількістю води, необхідною для задоволення питних потреб відповідно до санітарних норм, господарсько-виробничих потреб та потреб пожежогасіння згідно з будівельними нормами і правилами [17], відомчими будівельними нормами[18] та Державними будівельними нормами [3].

4.8.9 В цеху переробки посліду повинен підтримуватися санітарний режим, що запобігає вторинному обсіменінню мікрофлорою та розмноженню її в готовій продукції.

4.8.10 Цех переробляння пташиного посліду в органічні і органомінеральні добрива повинен обладнуватися приміщенням для миття та дезінфекції тари, інвентарю і транспортних засобів в залежності від потужності цеху, прийнятої технології переробляння та габаритів інвентарю і транспортних засобів, що використовуються.

4.8.11 Приміщення цеху переробляння посліду, тару, обладнання та інвентар дезінфікують розчином хлорного вапна із вмістом (3-4) % активного хлору при експозиції від 2 до 3 год., або гарячим 2 % розчином їдкого натрію чи їдкого калію.

Не заборонено застосовувати інші дезінфектанти за погодженням з ветеринарною службою господарства без погіршення якості дезінфекції.

Pages: 1 2 3 4 5

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)



Акція! Домашня птиця 2019. Державна станція птахівництва реалізує інкубаційні яйця і добовий молодняк