Рейтинг областей України за виробництвом яєць сільськогосподарської птиці станом на 1 вересня 2013 року
Рейтинговий аналіз виробництва яєць проведено на основі даних Державного комітету статистики України.
Continue reading
Рейтинг економічних районів України за виробництвом харчових яєць сільськогосподарської птиці станом на 1 вересня 2013 року
Представлені рейтинги економічних районів України за виробництвом харчових яєць сільськогосподарської птиці всіх видів станом на 1 чернвня 2013 року.
Continue reading
Продукти яєчні. Технiчнi умови
Проект ДСТУ
- Цей стандарт поширюється на рідкі та сухі яєчні продукти (яєчна маса – меланж, білок і жовток), які використовують у харчовій промисловості для виготовлення хлібобулочних, макаронних, кондитерських та інших виробів – надалі яєчні продукти.
- Цей стандарт установлює вимоги щодо якості яєчних продуктів, вироблених із харчових яєць.
- Вимоги щодо безпечності виробництва яєчних продуктів та охорони довкілля Continue reading
Відходи інкубації та технічний брак яєць. Переробляння. Технологічні процеси. Основні параметри
Проект ДСТУ
- Цей стандарт встановлює вимоги до технологічних процесів і їх основних параметрів під час виробництва кормового борошна з відходів інкубації та технічного браку яєць сільськогосподарської птиці (далі –сировина), охорони довкілля та ресурсо- і енергозбереження у спеціалізованих та фермерських господарствах.
-
Вимоги щодо безпеки технологічного процесу переробляння відходів інкубації і технічного браку яєць у кормове борошно та охорони довкілля Continue reading
Продуктивність коричневих кросів яєчних курей
Представлена інформація про несучість птиці, масу яєць та витрати кормів.
Співвідношення об’ємів виробництва харчових яєць сільськогосподарської птиці у підприємствах і господарств населення України
Представлена річна динаміка співвідношення об’ємів виробництва яєць сільськогосподарської птиці всіх видів у підприємствах України і господарствах населення. Графік відображає середні показники по областям України за 2011 рік.
Аналіз проведено на основі даних Державного комітету статистики України за 2011 р.
Continue reading
Реалізовано на забій сільськогосподарської птиці підприємствами України станом на 1 червня 2013 р.
Представлені результати рейтингового аналізу областей України за реалізацією м’яса сільськогосподарської птиці по даним Державного комітету статистики
Continue reading
Коментарі